1. Ana Sayfa
  2. Faydaları
  3. Baklanın faydaları ve zararları nelerdir

Baklanın faydaları ve zararları nelerdir

baklanın yararları ve zararları nelerdir

Bakla, vitamin ve protein bakımından oldukça zengin, yıllık otsu bir bitkidir. Başta İzmir, Manisa, Balıkesir, Bursa, Çanakkale olmak üzere Türkiye’ nin hemen hemen her yerinde yetiştirilir. Ülkemizde adi bakla ve hayvan baklası olmak üzere iki çeşit bakla yetiştirilmektedir.Adi bakla insan beslenmesinde , hayvan baklası ise hayvan yemi olarak kullanılmaktadır. Taze fasulye görünümünde olan bakla, Mayıs ve Haziran aylarında meyve vermektedir. İçinde tohumları vardır. Bakla ılıman iklimi sever.Kışın tarımı yapılan bakla, yaz aylarında taze olarak tüketilir. Taze yaprakları salata olarak çiğ ve kavrularak tüketilebildiği gibi taze kabuklu bakla ve iç bakla yemeği olarak da tüketilir. Baklanın en yaygın olan yapımı, Ege ve Akdeniz Bölgesinde Fava adıyla bilinen ezme şeklidir.

bakla

Baklanın sağlığımıza faydaları nelerdir?

  • Göz nezlesinin tedavisinde kullanılır.
  • Bakla, böbrekler için önemli bir besindir. Böbreklerin fonksiyonlarını düzenleyerek daha verimli çalışmasını sağlar.
  • İdrar yollarının daha verimli çalışmasını sağlar.
  • Rahim hastalıkları ile mücadele eder. İltihaba, ur, romatizma ve rahim akıntısına iyi gelir.
  • Cilt sağlığı için önemlidir. Ciltte oluşan lekelerin giderilmesinde etkilidir.
  • Bakla, protein ve vitamin bakımından oldukça zengin bir besindir.
  • Kanserle mücadelede önemli bir rol oynar. Kanser hücrelerinin oluşmasını engelleyerek, kanserle mücadelede bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlar.
  • A, B, C, B2 vitaminleri açısından oldukça zengin olan bakla, zengin mineral ve bileşenlere sahiptir.
  • Baklanın sağlığa faydalarından biri de idrar yolu enfeksiyonlarında etkili olmasıdır.
  • Hemoroidin tedavisinde ve kabızlığın giderilmesinde etkilidir.
  • Böbreklerde oluşan kumların, böbreklerden atılmasında baklanın büyük faydası vardır.
  • Bakla, içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde, vücudun bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Ayrıca üst solunum yollarının hastalıklara karşı korunmasını sağlar.
  • Kuvvetli bir balgam sökücüdür ve öksürüğe iyi gelir.
  • Kalp sağlığının korunmasında önemli bir rol oynayan bakla, kalp dostu olan sebzeler arasında yer alır.
  • Sinir sistemini güçlendirerek parkinson hastalığı ile mücadele eder.
  • Bakla, cilt hastalıkları tedavisinde de etkilidir. Haşlanarak lapa haline getirilen lapa ciltte oluşan hastalıkların tedavisinde kullanılır.
  • Göz sağlığının korunmasında yardımcı olur.
  • Bakla içerdiği insülin sayesinde kan şekerini düzene sokar.
  • Bolca demir ve kalsiyum içeren bakla anemi hastalığına yakalanma riskini azaltır.
  • Kötü kolesterolü dengeleyerek, kalp ve damar sağlığının korunmasına yardımcı olur.
  • Lif bakımından zengin olan bakla sindirim sistemi sağlığı için çok faydalı bir gıdadır. Bu sayede bağırsakları çalıştırarak kolon kanseri başta olmak üzere sindirim sistemi hastalıklarına karşı vücudu korur.
  • Etkili bir antioksidan özelliğe sahip olan bakla, cilt sağlığına zarar veren serbest radikallerin etkisini azaltır.
  • Siyatik romatizma ve romatizmaya da oldukça iyi gelir.
  • İyi bir idrar sökücü özelliğe sahiptir.

Baklanın sağlığımıza zararları nelerdir?

Baklanın bu güne kadar bilinen herhangi bir yan etkileri  yoktur. Sadece aşırı tüketilmesi sonucu şişkinlik ve gaz oluşumuna neden olabilir. Baklanın taze olarak tüketilmesini öneririz.

Bakla pek pahalı bir sebze değildir. Fiyatı 2-3 lira arsında değişmektedir.Sağlıklı bir besin olan baklayı her yaşta insanın rahatlıkla tüketebileceğini belirtmek isteriz.

Yorum Yap

Yorum Yap